Antwerpen

Belgiens andra stad, är en som en lilla syster som alltid vara modernare och trendigare än stora syster Bryssel. Självförtroendet har heller aldrig varit en brist vara, redan under 1500 talet utnämnde staden till att vara en av de mest storslagna och rikaste städerna i Europa. Ett århundrade senare blev staden hem för den ikoniska målaren Peter Paul Rubens, sen har det rullat på med diamanter, kaffe, choklad och mode.

Antwerpen, är en aktiv metropol i fickformat, har något för alla. Staden är en inspirerande kulturkälla tack vare sin fina arkitektur och många museer och kyrkor. Modeintresserade kan utforska Antwerpens designbutiker, vars eleganta skapelser är omtalade världen över. Matälskare och personer med en passion för livet i allmänhet och choklad i synnerhet kan avnjuta ett varmt välkomnande på Antwerpens kaféer och restauranger.

Stadens äldsta bryggeri som fortfarande är i drift är De Koninck, det grundades 1833 och ingår numera i mer kända Duvel/Moortgat gruppen. Vi har planerat för ett besök och ölprovning De Koninck som inkluderar ett besök i deras interaktiva öl museum.

1912 producerades världens första chokladpralin i Belgien, för att ni skall få lära er allt om chokladens och pralinens historia, har vi inkluderat en chokladhistoriks rundvandring i den gamla delen av Antwepen, turen tar ca 2 1/2 timme, var inte orolig självklart ingår att prova några av de mest berömda choklad pralinerna.

En ny rörelse som tagit fäste i Anwerpen är en trend bland nytänkande kockar, alla under 35 år, och som står för äkthet inom matlagning. ”No-nonsens” mat har blivit ett begrepp hos restauranger som Le Zoute Zoen, Restaurant Jerom, L’épicerie du Cirque under the Palm Trees och Sail & Anchor. Vi har därför bokat bord på Jerom lördag kväll för att avsluta med en fest måltid.